Валюта:
(пусто)
8 (812) 956-20-10
Главная
О компании
Доставка
Контакты

Каталог

Новости

Главная » Столовые приборы
Столовые приборы

Столовые приборы из нержавеющей стали - отличный выбор. Столовые приборы - визитная карточка Вашего заведения. В современном мире очень много столовых приборов и важно выбрать приборы хорошего качества, удобные в эксплуатации, приемлемые по цене.

Столовые приборы можно купить в нашем магазине.

При выборе приборов просим Вас обратить внимание на следующее:

1) Вес прибора. дешевый столовый прибор короткий и тонкий, а вес дорогого прибора ощущается в руке. Чем тяжелее прибор, тем больше материала (стали) использовали при его производстве, соответственно тем выше цена.

2) Качество обработки. Поверхность прибора должна быть гладкой.

3) Качество полировки. Она определяется по степени блеска и зеркальности. Дешевый прибор, как правило, имеет мутную поверхность. Для полировки дорогих столовых применяется специальная технология обработки, которая, в свою очередь, повышает себестоимость изделия.

Советы по уходу за столовыми приборами.

     Перед первым использованием, а также после каждого использования мойте предметы из нержавеющей стали в горячей воде с использованием щадящего моющего средства. Не используйте синтетические средства, имеющие в составе хлор или большое содержание щелочи. Перед хранением тщательно высушить. Хранить в сухом месте. Чтобы избежать появления ржавчины необходимо удалять все остатки еды (в особенности следы соли, лимона, уксуса, томатов и т.д.) с поверхности предмета. Столовые приборы также можно мыть и в посудомоечной машине, кроме тех, что имеют напыление. При мытье столовых приборов в посудомоечной машине необходимо строго соблюдать инструкции, особенно в части определения количества порошка и ополаскивающей жидкости. Столовые ножи нужно мыть отдельно от других столовых принадлежностей (в разных углах посудомоечной машины), так как при высокой температуре и высокой концентрации моющих средств изменяется молекулярная структура поверхностного слоя  стали и могут образовываться пятна. Столовые приборы должны быть вынуты из посудомоечной машины не позже, чем через 10-20 минут после завершения ее работы. Пятна и налет, которые могут появиться на приборах, легко удаляются с помощью очистителя металла. Необходимо помнить, что ножи из  стали никогда не будут устойчивы к коррозии на все 100%. Поэтому смывайте кислоты с лезвия ножа сразу же после их использования (после резки овощей и фруктов, соприкосновения с горчицей, кетчупом).

    Никогда не бросайте ножи в жидкость для мытья посуды. Лучше всего, если Вы после использования сразу же вымоете нож под струей воды и вытрите их насухо. При мытье ножей в посудомоечной машине необходимо помнить, что режущая кромка может быть повреждена при ударе о другие металлические предметы. 

Если Вы используете посудомоечную машину, убедитесь, что приборы хорошо высушены в конце цикла. Если нет, тщательно вытрите их вручную. Лезвия ножей сделаны из закаленной  мартенситной (нержавеющей) стали 420, что позволяет лезвиям оставаться острыми, но также снижает их устойчивость к появлению ржавчины. Поэтому Вам следует аккуратно мыть, сушить и хранить предметы из нержавеющей стали после использования.
Случается, что диоксид хлора, добавляемый в питьевую воду по всему миру, во время моющего цикла в посудомоечной машине, имеет тенденцию к образованию хлорноватой кислоты (HclO3), реактив, агрессивный к предметам из нержавеющей стали, посеребренным предметам и особенно к мартенситной (нержавеющей) стали, которую используют для производства столовых приборов. Это явление очевидно, так как следы коррозии могут появиться на предмете даже после первого мытья в посудомоечной машине.
Чтобы уменьшить проблему, посуду нужно вынуть из посудомоечной машины как только цикл завершен и насухо вытереть мягкой тканью, даже если предмет кажется на вид сухим. Чтобы устранить проблему, необходимо установить фильтр или систему очистки воды.