Валюта:
(пусто)
8 (812) 956-20-10
Главная
О компании
Доставка
Контакты

Каталог

Новости

Главная » Барный инвентарь
Барный инвентарь

          Барный инвентарь необходим для того, чтобы сделать работу бармена максимально удобной и быстрой. Производители предлагают огромное количество профессиональных приспособлений и устройств, без которых невозможно представить работу барменов. Среди них: джиггер, риммер, шейкер, стрейнеры, мерные емкости, барные ложки, мадлеры, сквизеры, открывалки, щипцы, пинцеты, штопоры, пластмассовые и металлические гейзеры, ледоизмельчители, совки для льда, нарзанники, стопперы, диспенсеры, инвентарь для баристы, декантеры, пробки для шампанского и многое другое.

            Барный инвентарь необходим в любом ресторане, баре, кафе. Специальный барный инвентарь состоит из набора инструментов для приготовления коктейлей, напитков, муссов, для украшения и подачи клиенту. Опытный бармен имеет свой комплект барного инвентаря, которым он пользуется ежедневно в своей профессиональной деятельности.

         Для бармена есть необходимый набор инструментов, который понадобится ему и поможет быстро и качественно приготовить коктейли, муссы и напитки. Одним из таких инструментов является шейкер. Очень многое коктейли готовятся при помощи шейкера. Шейкер помогает не только быстро и качественно готовить напитки, но и создавать зрелищные шоу. Приготовление коктейлей в шейкере завораживает и приводит в восторг гостей. Шейкеры бывают из стали, стекла, нержавеющей стали. Для удобства в работе, некоторые шейкеры изготавливают с ямочками на корпусе, с пластиковым покрытием. Благодаря этому в руке он не скользит. Шейкеры бывают европейскими и шейкер Бостон. Европейские обычно бывают объемом 0,5 л и 0,7 л.

        Также в набор инструментов бармена входит нарзанники и открыватели, штопоры. Благодаря этим инструментам бармен быстро сможет открыть любую бутылку, консервную банку.

        Для бармена есть еще много маленьких помощников. Для откупоривания шампанского можно использовать в работе специальные щипцы. Аккуратно налить и не разбрызгать напитки в открытые бутылки поможет гейзер. Существуют также специальные крышки, герметично закрывающие бутылку с гейзером, чтобы напиток не выдыхался. Для открытых бутылок с винами используют вакуумные пробки. Для закупоривания открытой бутылки шампанского предусмотрена специальная пробка, которую по-другому называют стоппер.

          Барная ложка - это ложка с длинной витой ручкой, на конце которой может быть пластиковая кнопка, капля, вилка, мадлер. Барная ложка поможет смешивать ингредиенты коктейля, благодаря барной ложке можно приготовить слоистые коктейли. Барной ложки очень длинные (от 20 см и больше), благодаря чему ими очень удобно пользоваться при изготовлении коктейля.

        Также одними из главных помощников бармена являются мензурки и джиггеры. Мерная посуда необходима для измерения нужного количества напитка, чтобы получился вкусный коктейль или мусс.

        После того как коктейль при помощи шейкера, барной ложки и другого барного инвентаря готов, его необходимо украсить. У бармена всегда под рукой фрукты, овощи. Например, на край бокала для коктейля красиво располагается долька лимона или апельсина. Нарезать фрукты и овощи тонкими ломтиками для украшения или для изготовления коктеля (например, бананового или клубничного) поможет барный нож и барная разделочная доска. Бармен, у которого все под рукой – всегда быстро и качественно изготавливает коктейли, муссы, напитки.

         В нашем магазине, Вы сможете купить приспособления для работы со льдом: щипцы, совки и измельчители для льда. Красиво подать шампанское, вино поможет ведерко для льда.

       Барный инвентарь помогает не только ускорить работу, но выполнить ее качественно.